Есть вопросы? Наш менеджер предоставит на них ответы
Овоще- и фруктохранилища
Комплексные решения для хранения овощей и фруктов.
Специалисты «INCOOLS» имеют огромный опыт проектирования и строительства овоще- и фруктохранилищ. Мы специализируемся на разработке проектов «под ключ» и реконструкции уже существующих объектов.
Технологическая поддержка реализованных проектов.
ЧТО ПЛАНИРУЕТЕ ХРАНИТЬ?
У каждого продукта есть свои особенности хранения
Овощехранилища
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование необходимо для быстрого и эффективного охлаждения продукции - это позволяет хранить овощи длительное время и без значительных потерь. Мы используем интегрированное в систему вентиляции холодильное оборудование: специальную теплообменную аппаратуру для овощехранилищ от ведущих зарубежных производителей.
Овощехранилища
Система продольной вентиляции для хранения картофеля
Особенность ее в том, что система использует наружный воздух и подает его в хранилище. В большинстве случаев мы используем голландское оборудование. Главные задачи вентиляционной системы: просушивание, охлаждение и нагрев продукции, удаление СО2.
Овощехранилища
Напорная сушильная стена
Система хранения позволяет принудительно прокачать воздух сквозь продукцию. Под высоким давлением воздух подается через паллетное отверстие в контейнере, нижняя часть которго закрыта заглушками. Данная система позволяет быстро просушить и охладить овощи внутри контейнера. Преимущества технологии: интенсивность вентиляции регулируется, эффективное охлаждение продукции, меньше энергозатрат, возможность раздельно хранить продукцию разных сортов.
Овощехранилища
Сушильная стена «обратного действия»
Между боковыми стенками контейнеров создается зона разреженного воздуха (отрицательное давление), это позволяет воздушному потоку быстро проходить через толщу продукции, просушивая и охлаждая одновременно. Преимущества технологии: все контейнеры охлаждаются равномерно, возможность хранить продукцию разных сортов, эффективная вентиляция овощей, минимальное потребление энергии.
Овощехранилища
Система увлажнения
Чтобы избежать усушки продукции овощехранилища оснащают дополнительным оборудование по увлажнению воздуха. Это позволяет сохранить высокое качество плодов. Для каждого вида овоща стоит подбирать индивидуальное оборудования, чтобы избежать появления капель воды в атмосфере хранилища и на овощах.
Овощехранилища
Система управления хранением
Специально разработанное программное обеспечение позволяет мониторить работу всего овощехранилища. Система дает возможность регулировать атмосферу в хранилище в зависимости от внешних и внутренних факторов. Программа оповещает об изменениях, ошибках, критических температурах и позволяет в удаленном режиме изменять параметры хранения.
Фруктохранилища
Увлажнители воздуха
Увлажнители воздуха – поддерживают необходимую влажность в хранилище. Способствуют предотвращению усушки продукции и сохранению высокого тургора.
Фруктохранилища
Генератор азота
Генератор азота – подает в камеру азот высокой чистоты.
Приемущества: генераторы азота типа VSA, в отличии от PSA, надежны в эксплуатации, чистота азота более 96%, работают при низких давлениях.
Фруктохранилища
Холодильное оборудование
Холодильное оборудование – обеспечивает оптимальную температуру и циркуляцию воздуха внутри камер хранения. Используем два типа холодильных систем: - Direct expansion - с прямым испарением; - Non Direct expansion – с промежуточным хладоносителем.
Фруктохранилища
Оборудование для DCS (Динамическая система хранения)
Оборудование DCS (Dynamic control system *) - позволяет снижать уровень О2 и СО2 внутри камеры хранения до уровня 0,1% и определять и контролировать содержание эталона в пределах 1 части на миллиард (1ppb).
Быстрое и легкое настройки оптимального процентного содержания кислорода. Ежедневная двукратное измерение показателей этанола.
Фруктохранилища
Скрубберы
Скрубберы – оборудование для поглощения углекислого газа, который является продуктом дыхания фруктов.
Содержит молекулярное сито, которое задерживает молекулы углексилого газа связывает молекулы углекислого газа, когда воздух из камеры хранения пропускается через адсорбер.
Получить консультацию
Есть вопросы? Наш менеджер с удовольствием предоставит на них ответы
Благодарим
Ваша заявка успешно отправлена. Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время
Для расчета сметной стоимости оборудования заполните опросный лист
Заявка на расчет оборудования