Овоче- і фруктосховища

Фахівці «INCOOLS» мають величезний досвід проектування та будівництво овоче- та фруктосховищ. Ми спеціалізуємося на розробці проектів «під ключ» і реконструкції вже існуючих об'єктів.

ЩО ПЛАНУЄТЕ ЗБЕРІГАТИ?

У кожного продукту є свої особливості зберігання

Отримати консультацію

Є питання? Наш менеджер із задоволенням дасть відповідь на них

    Дякуємо

    Ваша заявка успішно відправлена. Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом

    Для розрахунку кошторисної вартості обладнання заповніть опитувальний лист

    заповнити опитувальний лист

    овочесховища

    Для тривалого зберігання плодоовочевої продукції необхідне теплоізольоване овочесховище, обладнане системою охолодження, вентиляції, зволоження і управління складом.

    1

    Овочесховища

    Холодильне обладнання

    Холодильне обладнання необхідно для швидкого та ефективного охолодження продукції — це дозволяє зберігати овочі тривалий час і без значних втрат. Ми використовуємо інтегроване в систему вентиляції холодильне обладнання: спеціальну теплообмінну апаратуру для овочесховищ від провідних закордонних виробників.

    service-img-slide
    2

    Овочесховища

    Система поздовжньої вентиляції для зберігання картоплі

    Особливість її в тому, що система використовує зовнішнє повітря і подає його в сховище. У більшості випадків ми використовуємо голландське обладнання. Головні завдання вентиляційної системи: просушування, охолодження і нагрівання продукції, видалення СО2.

    service-img-slide
    3

    Овочесховища

    Напірна сушильна стіна

    Система зберігання дозволяє примусово прокачати повітря крізь продукцію. Під високим тиском повітря подається через паллетний отвір в контейнері, нижня частина якого закрита заглушками. Дана система дозволяє швидко просушити і охолодити овочі всередині контейнера. Переваги технології: інтенсивність вентиляції регулюється, ефективне охолодження продукції, менше енерговитрат, можливість роздільно зберігати продукцію різних сортів.

    service-img-slide
    4

    Овочесховища

    Сушильна стіна «зворотньої дії»

    Між бічними стінками контейнерів створюється зона розрідженого повітря (негативний тиск), це дозволяє повітряному потоку швидко проходити через товщу продукції, просушуючи і охолоджуючи одночасно. Переваги технології: всі контейнери охолоджуються рівномірно, можливість зберігати продукцію різних сортів, ефективна вентиляція овочів, мінімальне споживання енергії.

    service-img-slide
    5

    Овочесховища

    Система зволоження

    Щоб уникнути усушки продукції овочесховища оснащують додатковим обладнанням по зволоженню повітря. Це дозволяє зберегти високу якість плодів. Для кожного виду овоча варто підбирати індивідуальне обладнання, щоб уникнути появи крапель води в атмосфері сховища і на овочах.

    service-img-slide
    6

    Овочесховища

    Система управління зберіганням

    Спеціально розроблене програмне забезпечення дозволяє моніторити роботу всього овочесховища. Система дає можливість регулювати атмосферу в сховищі в залежності від зовнішніх і внутрішніх факторів. Програма сповіщає про зміни, помилки, критичні температури і дозволяє у віддаленому режимі змінювати параметри зберігання.

    service-img-slide

    фруктосховища

    Фахівці «INCOOLS» можуть спроектувати сховище фруктів під будь-які ваші вимоги. Сучасні фруктосховища оснащують холодильними та вентиляційними обладнаннями, системою контролю складу атмосфери.

    1

    Фруктосховища

    Зволожувачі повітря

    Зволожувачі та осушувачі повітря — підтримують необхідну вологість в сховище. Сприяють запобіганню усушки продукції і збереженню високої якості.

    service-img-slide
    2

    Фруктосховища

    Генератор азоту

    Генератор азоту — збагачує повітря в камері схову азотним газом. Переваги VSA: надійні в експлуатації, чистота азоту прирівнюється до 95-99%, низьке споживання енергії, запобігає потраплянню повітря в камеру зберігання.

    service-img-slide
    3

    Фруктосховища

    Холодильне обладнання

    Холодильне обладнання — забезпечує оптимальну температуру і герметичність фруктосховища. Використовуємо два типи холодильних систем: DX – з прямим випаровуванням; RSS – з проміжним холодоносієм.

    service-img-slide
    4

    Фруктосховища

    Устаткування для DCS (Динамічна система зберігання)

    DCS-обладнання — дозволяє регулювати рівень О2 в атмосфері. Швидке і легке налаштування оптимального процентного вмісту кисню. Щоденне дворазове вимірювання показників етанолу.

    service-img-slide
    5

    Фруктосховища

    Скрубери

    Скрубери — обладнання для поглинання вуглекислого газу і сірчистого ангідриду. Містить активоване вугілля, який зв'язує молекули вуглекислого газу, коли повітря з камери зберігання пропускається через адсорбер.

    service-img-slide

    офіси

    Відділ в Україні

    Адреса: Київ

    Юрія Поправки 4/39а оф 377

    тел: +380(98)271-70-70
    email: am@incools.com

    Відділ в Чехії

    Адреса: Прага

    Budějovická 635/69, Krč, 140 00

    тел.: +420(234)093-890

    форма зв'язку

    Залишилися питання?

    Напишіть нам

      Дякуємо

      Ваша заявка успішно відправлена. Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом