Проект Incools Engineering: Комплекс по охлаждению, заморозке и хранению ягод

Завершення монтажних робіт по встановленню обладнання для цеху з охолодження і зберігання ягід на 2000 тонн.

article-41-photo-1

Іде завершення монтажних робіт по встановленню обладнання для цеху з охолодження і зберігання ягід на 2000 тонн.

Замовником виступає компанія в Україні.

Задіяні технології:

1) Дві центральні системи охолодження для тунелю шокової заморозки IQF на базі гвинтових компресорів Bitzer і конденсаторів Guntner.

2) В приміщенні для залу приймання продукції (+ 8С) використані повітроохолоджувачі Guntner, системи холодопостачання виконані на базі поршневих компресорів Bitzer з конденсатором Guntner.

3) Система охолодження зони сортування продукції (-5С) на базі поршневих компресорів Bitzer з конденсатором Guntner.

4) Система трьох низькотемпературних камер зберігання. Кожна камера виконана на індивідуальній системі на базі компресорів Bitzer і теплообмінного обладнання Guntner.

5) Система моніторингу та віддаленого доступу виконана на базі контролерів Carel.

article-41-photo-2
article-41-photo-3
article-41-photo-4

Що треба знати та враховувати при будівництві та оснащенні овочесховища.

Читати далі

Зберігання цибулі та картоплі насипом

Читати далі